Perilla főzőolaj

Táplálkozási előnyök hatékonysága

A Perillaolaj egy ehető olaj, amelyet alacsony hőmérsékleten extrahálnak a Perilla magokból. Ez egy magas fokú, funkcionális ehető olaj, amely nagy mennyiségű α-linolénsavat tartalmaz. A Perilla magolaj hosszú távú fogyasztása anti-allergiás és májvédő tulajdonságokkal rendelkezik. Májvédelem, lipidcsökkentés és vérnyomáscsökkentés.

1. Az allergiás perillaolaj jelentősen csökkentheti az allergiás okozó anyagok leukotrién és a vérlemezke-aggregációs aktiváló tényező előállítását. A benne található rosmarinsav egy FENAC vegyület antioxidáns tulajdonságokkal, és gátolhatja az anafilaxist.

2. A májvédő α-linoleninsav perillaolajban hatékonyan gátolhatja a zsír szintézist, lebonthatja a zsírokat és kiürítheti azt a testből. A napi fogyasztás megakadályozhatja a zsíros máj képződését.

3. Csökkentse a lipideket és a vérnyomást. A Perillaolajban a gazdag linolénsav csökkentheti a szérum koleszterint, a triglicerideket, az alacsony sűrűségű lipoproteineket és a nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek, ezáltal gátolva a trombózist, és megakadályozva a miokardiális infarktusokat és az agyi infarktust. Ezenkívül az α-linolénsav csökkentheti a vér viszkozitását, növelheti a vér oxigénhordozó képességét, gátolhatja a trigliceridek szintézisét és növeli a testben a különféle lipidek kiválasztását. Ezért a Perillaolajnak nyilvánvaló lipidcsökkentő hatása van, és a vérnyomáscsökkentő hatások, különösen a hiperlipidémiára és a határvonalak hipertóniájára gyakorolt ​​hatással.